Hôtel La Maison du Prussien - Neuchâtel

Ancienne brasserie du 18e siècle à Neuchâtel, avec restaurant noté 15/20 au Gault Millau

Hébergement

Les chambres de l'Hôtel La Maison du Prussien sont individuelles, avec des poutres en bois et des murs en pierre apparente. Chaque chambre offre une vue sur la rivière ou le jardin. Les salles de bain sont spacieuses et équipées de produits de toilette et d'un sèche-cheveux.

Restauration

Le restaurant de l'hôtel, dirigé par le chef Jean-Yves Drevet, a obtenu 15 points sur 20 au Gault Millau. Les clients peuvent dîner dans le jardin d'hiver ou sur la terrasse, avec des menus spéciaux sur réservation. Le petit-déjeuner est inclus et propose une sélection variée.

Emplacement et découvertes

La Maison du Prussien se trouve à 15 minutes à pied de la vieille ville de Neuchâtel. Des sentiers de randonnée mènent aux ruines de moulins à vent du 16e au 19e siècle et aux gorges du Seyon. L'hôtel fournit des tickets de bus gratuits pour se rendre au centre-ville.

Services

Le stationnement privé est gratuit et sans réservation. Le personnel multilingue assure un service d'enregistrement et de départ rapides. Trois salles de réunion sont disponibles pour des événements professionnels ou privés.

Expériences sur place

L'hôtel organise des dîners à thème et des visites guidées à pied. Les animaux de compagnie sont acceptés dans l'établissement. Le parcours de golf et les galeries d'art temporaires se trouvent à proximité.

• Restaurant : Noté 15/20 au Gault Millau, cuisine du chef Jean-Yves Drevet
• Chambres : Individuelles avec poutres et pierres, vue rivière ou jardin
• Localisation : 15 min à pied de la vieille ville, sentiers et ruines de moulins
• Services : Parking gratuit, tickets de bus offerts, 3 salles de réunion
• Clientèle : Couples en escapade, gastronomes, amateurs d'histoire